Evento
27/07/17
ASAGA organiza el evento reúne a los líderes del Crushing mundial en nuestro país

El “Curso Avanzado sobre Crushing de Semillas Oleaginosas” cumple su décimo aniversario y se prepara de una manera muy especial.

Se trata de un evento único en el país ya que todos los líderes del mundo en materia de Crushing de semillas oleaginosas se darán cita del 31 de julio al 4 de agosto en el Hotel Ariston de la Ciudad de Rosario.

El evento organizado por ASAGA tiene por objetivo aportar nuevos conocimientos en las técnicas y metodologías utilizadas en el procesamiento de semillas oleaginosas.

Entre los temas principales que se abordarán, destacamos: los principios y prácticas sobre recepción, limpieza, secado, acondicionamiento y almacenaje de granos, los equipos utilizados y los transportes de sólido que intervienen en la preparación de la materia prima.

El programa tratará todo lo referente a extracción por solvente de la materia grasa y posterior acondicionamiento de la harina extractada. Se discutirán los conocimientos esenciales acerca de los principios de procesos y operaciones unitarias desarrolladas en la planta industrial. Adicionalmente, se abordarán los aspectos relacionados con la Seguridad, Calidad, Control de Procesos y Balance de Masas, entre otros.

El último día se realizarán las visitas a plantas industriales dónde los participantes podrán ver la teoría en acto. Además, este año es la décima edición de este curso, por lo que se trata de un evento muy especial y esperado por la institución.

Destacamos que la coordinación está a cargo de Héctor Autino Héctor Autino (Bunge Argentina S.A.), Aníbal Demarco (De Smet Ballestra) y Cintia Maltoni (Molinos Agro S.A.)

Asimismo, el curso está destinado a los jefes de turno, supervisores, mandos medios, jefaturas en general, líderes y Operadores de áreas, coordinadores y analistas.

Además, destacamos a las empresas GREENLAB, Allocco, De Smet Ballestra y Plant Design por auspiciar y acompañar a ASAGA en el desarrollo de este evento único en el país, y del cual queremos invitarlos a ser parte.

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