Evento
22/10/13
Organizan una Jornada de Ganadería en La Paz

Con el objetivo de difundir las alternativas de producción de carne vacuna, propiciar el fomento de la actividad y analizar el futuro de la ganadería, el 29 de octubre se realizará en La Paz una Jornada de Ganadería, confirmó a AIM el presidente de la Federación Entrerriana de Cooperativas (Fedeco), Edelmiro Oertlin. La actividad se llevará a cabo a las 19, en el salón de la Sociedad Rural de esa localidad, ubicado en el kilómetro 602,5 de la ruta 12.

La Jornada es organizada  en conjunto por la Confederación Intercooperativa  Agropecuaria  Cooperativa Limitada (Coninagro), el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), la Federación Entrerriana de Cooperativas (Fedeco), y la Cooperativa Agropecuaria La Paz. “Se trata de una actividad que Coninagro viene organizando en distintos puntos del país, con auspicio del Ipcva. Hay un presupuesto anual que aporta el Instituto y prorratea la Confederación, para realizar jornadas ganaderas, por lo que la de La Paz, forma parte de este cronograma”.

En diálogo con esta Agencia, Oertlin precisó que  durante la Jornada “disertará Federico Landgraf, economista de Coninagro, y también Víctor Tonelli, quien nos dará su visión de la situación de la ganadería en nuestro país. El cierre estará a cargo de Carlos Garetto, presidente de la Confederación”.

“La idea es que los productores concurran a la jornada para informarles sobre las alternativas de producción de carne vacuna y de fomento para la ganadería, para que puedan implementarlas en su trabajo cotidiano, a fin que estas herramientas les permitan mantener una rentabilidad positiva, aún en momentos críticos”.

Oertlin valoró el auspicio de las Cooperativas La Paz, Lucienville, de Basavilbaso, y La Ganadera, de Ramírez, que “son las que operan en esa zona del norte entrerriano. Lo que buscamos es difundir las alternativas de fomento, ya que el Ipcva, a lo que recauda de los productores, lo devuelve en capacitación a los distintos sectores de la producción ganadera”.

El dirigente cooperativista se mostró optimista por la participación, ya que, dijo, “con tres cooperativas que operan en la zona de La Paz, confiamos que habrá mucha gente, muchos productores interesados en escuchar para capacitarse y aplicar esas herramientas en su trabajo diario, para mejorar la tropa”.  La entrada será libre y gratuita.

Sobre los disertantes
Federico Landgraf  es Economista egresado de la Universidad de San Andrés. Asesor de Coninagro y de la Sociedad Rural Argentina (SRA).

Víctor Tonelli es Licenciado en Ciencias Agrarias de la Universidad Católica Argentina. Consultor privado en área de ganados y carne, asesorando a grupos agropecuarios, frigoríficos, exportadores de carne, empresas de supermercados líderes y sector público. Productor ganadero en la Cuenca del Salado. Miembro del comité de Asuntos Agrarios del Consejo Argentino para las Relaciones Internacionales.  Ex director fundador de Carne Hereford de Argentina y Carne Hereford de Uruguay.

Fundador y ex presidente de Nutryte SA, la empresa frigorífica que lanzó al mercado argentino la primer carne con marca “Cabaña Las Lilas” y ocupó el sexto lugar como exportadora de carne vacuna.

Ex director de Comega SA y ex vicepresidente de Estancia y Cabaña Las Lilas SA. Asimismo, fue presidente en dos oportunidades de la Asociación Argentina de Industria de Carnes, director Fundador de la Asociación Argentina de Brangus; de la Asociación Argentina de Producción Animal y de otras entidades de la producción. Ha dado numerosas conferencias sobre el sector de ganados y carnes en la Argentina y en el exterior.

Tras haber asumido responsabilidades en varias entidades vinculadas al cooperativismo agropecuario, el ingeniero Agrónomo Carlos Garetto llegó a la presidencia de Coninagro  a fines del 2008, como representante de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA).

El nucleamiento que lo llevó a Coninagro es la cooperativa Unión Agrícola de Leones, Córdoba , lugar donde tiene su establecimiento agropecuario. Garetto asumió la vicepresidencia de Coninagro a fines de 2007, lugar desde donde actuó durante el último conflicto entre el sector rural y el gobierno, teniendo activa participación en cada una de las acciones gremiales que se desarrollaron a través de la Comisión de Enlace.

Para saber más
Los teléfonos para recabar mayor información son (03437) – 423612 int 109; ó (03437) 15402790.


Fuente: http://www.aimdigital.com.ar/

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